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因為有媽媽說到，長輩說吃香蕉會影養骨頭發育！！
這說法叫阿慈大吃ㄧ驚，香蕉雖然沒有豐富的鈣質，但至少也不會還反過來阻止骨頭發育吧！難道香蕉和咖啡有親戚關係？還是長輩們看到愛吃的猴子長得又矮又駝背，因而產生了不好的聯想？
阿慈扭到腳時，是有聽推拿的說，這段時間少吃香蕉，比較不會氣滯於筋骨中，讓血液循環好一點（筋骨師傅說，吃香蕉，血會比較濁一點。。。。阿慈又查，好像是因為中醫裡香蕉屬於涼性食物的關係）。
不過英文俗話說：如果沒有「火」又怎麼可能跑出「煙」來呢。。。（因為這篇文章要表現專業，所以這裡繞英文俗語，看能不能聽起來比較厲害的樣子）
網路上好多傳聞，連吃香蕉會便秘的說法都有（又驚驚！香蕉不是潤腸治便秘的嗎！！）
於是阿慈特地查了家裡的食物百科（瞧！亂買書的好處就是家裡什麼書都有）
也上網查資料。。。
答案是：請放心，那是沒有的事！吃香蕉不會對骨頭成長有影響，也不會便秘呦。
而丹瑪醫生的確建議每餐食物泥比例如下：
。蛋白質三大匙
。澱粉三大匙
。蔬菜三大匙（早餐可不用）
。水果兩大匙
。香蕉一根
（本丹瑪醫生的資料摘錄自「百歲醫生教我的育兒寶典」，頁74）
不過阿慈覺得每餐都吃香蕉，是也太多了。凡事剛好就好囉！
阿慈會輪流用香蕉、胡蘿蔔泥、炒過的洋蔥打泥，胡蘿蔔和洋蔥甜味也蠻高，加在食物泥，寶寶也會吃得笑呵呵。而份量上，因為食物泥中的其他蔬菜也有甜味，所以每餐香蕉最多加1/3-1/2根，就很ＯＫ了。
可憐的香蕉被誤會了
至於上面提到的傳聞，以下轉貼兩份報導，幫我們可愛的香蕉洗清冤屈：
（看太多字會頭昏的親友，可以直接看阿慈標黑的句子即可。）
【記者／陳惠惠採訪整理】
網路傳聞筋骨曾受過傷或骨頭不好的人最好不要吃香蕉，因為香蕉會影響鈣質的吸收，不僅不利剛動過骨科手術或骨折病患的傷口癒合，還會傷筋骨。
台灣衛生署中醫藥委員會主委林宜信表示，香蕉是很好的水果，纖維質很豐富，營養成分也很完整。基本上，這個網路傳言，民眾聽聽就好，因為正規的中醫教科書和中醫傷科醫師都沒有這樣的建議。
若硬要將香蕉和關節扯在一塊兒，頂多只能講，香蕉屬於凝滯的食物，濕性體質的人因水分代謝能力不是那麼好，關節不是那麼靈活俐落，中醫師會建議最好少吃會影響水分代謝的食物。
另外，容易風濕、水腫等中醫所謂「脾功能較差」的人，由於水分代謝能力也比較不好，中醫師通常會建議這類體質的人不要吃太多香蕉。
台北市立聯合醫院忠孝院區骨科主任蕭國川則說，筋骨不好的人不能吃香蕉，這是道聽塗說，沒經過科學證實。也有病患問我：俗話說「一滴精、十滴血」，性行為是不是不利骨頭癒合？也有患者拚命吃甘蔗，以為骨頭就能跟甘蔗一樣硬，我都會跟他們講「想像力太豐富了」，那乾脆啃石頭，石頭最硬了。
剛動過骨科手術或骨折的病患，要好得快一點，與吃不吃香蕉根本沒關係。聽醫囑最重要，該固定時就要固定，需要用拐杖時就要用，這才是最正確的方法。
台灣台大醫院營養部組長陳珮蓉說，吃香蕉不利筋骨？在西醫學裡，並沒發現香蕉裡有那個成分會影響骨頭發育。每回病患問我，我都會反問他們：「吃了真的會覺骨頭比較痛嗎？」
若真的要提醒患者，頂多是胃有發炎或胃比較容易不舒服的患者，最好不要空腹吃香蕉。基本上，這類患者最好都不要空腹食用比較甜或酸的食物，像鳳梨、奇異果等。
【記者／甯瑋瑜採訪整理】
網路有文章盛傳，香蕉不利於骨骼發展，會降低骨質密度，每天吃香蕉的人，骨頭會特別「脆」，若不小心跌倒，很容易骨折。文章並說，剛動完骨科手術之後，更不得吃香蕉，否則會影響傷口癒合。專家強調，香蕉不會影響骨質。台北巿立萬芳醫院骨科主治醫師主任邱彥碩說，沒有任何醫學研究指出，香蕉會引起骨質疏鬆或降低鈣質吸收，對於傷口癒合也沒有影響。
邱彥碩強調，會抑制鈣質吸收的是含咖啡因的飲料如黑咖啡、茶、可樂，以及過鹹、高鈉食物；有助於骨本的食物，則以小魚乾、芝麻、豆類為首。
醫師呼籲，年輕時應儲存骨本，盡量從自然食物中攝取；適當運動與曬太陽也可幫助鈣的吸收。家長應讓子女從小以牛奶、優酪乳為飲料，少喝奶茶、可樂等飲料，太鹹的食物也會抑制鈣質吸收，應維持「低鈉、高鈣」飲食。
邱彥碩建議成人每天應攝取一千毫克的鈣質，懷孕或停經婦女應攝取一千五百毫克，正在發育的孩童則應達到一千兩百毫克。
試圖找說法的源頭：
為什麼有香蕉與骨頭之間的誤解呢？阿慈試著找到一些解答。
有這樣的說法：中醫說腎主骨（髓），香蕉含鉀量很高的水果，骨頭受傷需要腎提供修復元素，此時再食用含鉀東西對腎造成負擔，故如果沒有腎虛則對骨頭沒有影響。（換句話說，那個不行的男人也不能吃香蕉，以免連骨頭也害了了嗎？？...哎啊！好害羞的話題喔...）
幫香蕉說好話：
香蕉營養成分：（下面這段文字也有點多，看得阿慈眼睛都要打結了，抱歉抱歉，眾親友們可跳過，直接看下一段）
香蕉的營養價值極高，維生素A、B1、B2、B6、菸鹼酸、葉酸、C，及礦物質鈣、磷、鐵、鎂、鉀、錳等，其中，鉀含量特別豐富，鎂的成分也很高，更是食物中錳的最佳來源之一。 另外香蕉富含水果特有的果膠質，可以促進腸道的蠕動，具有幫助排便的效果。
除此之外，香蕉還含有一種能抑制血壓上升的物質-血管緊張素轉化X抑制物質及5-X色胺，5-X色胺能使胃酸降低，同時還能治療憂鬱症。
香蕉能緩和對胃黏膜的刺激，所以對一些藥物等又發的胃潰瘍有治療作用。香蕉醣中的果糖和葡萄糖含量相等，這對治療脂肪痢和中毒性消化不良極為有利。
經常食用含鉀豐富的香蕉，可以降低血壓，排除能升壓合損傷血管的鈉，有助於保護動脈內壁。我國傳統醫學認為，香蕉具有清熱解渴，良血解毒，潤腸通便得奇異功效，可用於治療熱病煩渴、大便燥結，痔瘡出血、暈眩酒醉、癰癤瘡瘍、腹瀉痢疾等。
吃香蕉好處多：
近日在倫敦召開的流行病學會年會上，科學家們認為，常給嬰兒吃橘子和香蕉等水果，能夠降低一半他們患白血病的危險。（沒想到香蕉也能跟預防白血病扯得上關係，真是厲害厲害！備註：這段資訊是網路上搜尋到的，可惜來源並沒有寫近日是哪一日，據判斷好像是2008年的文章）
下面轉載一位網友部落格的文章，阿慈想這位可能是香蕉的狂熱者，幾乎要把香蕉變成治百病的靈丹妙藥了（原始出處：點此）
優腦力：在英國Twickenha就有２００名學生，為了要提升腦力，幫助考試，在學期開始，於早餐．小休和午飯，都吃適量香蕉。研究顯示，含豐富鉀質的香蕉，能提升學生的專注力，對他們讀書有所幫助。
防貧血：香蕉鐵質含量高，能刺激血液內的血色素。
治便秘：香蕉的纖維質很高，可幫助回復腸胃正常活動，消除便秘無須服用輕瀉劑。
治宿醉：香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒，香蕉鬆弛胃部蜜糖提升血糖水平，抒緩精神和製作碳水化合物。
戒菸：香蕉可以幫助戒菸，香蕉含維生素Ｂ６和Ｂ１２，也含鉀和鎂，可以復元戒菸者因為沒有了尼古丁刺激的影響。
消緊張：香蕉的維生素Ｂ含量高，可幫助抒緩神經系統．
消壓力：香蕉所含的鉀，可以調節心跳使之正確化，從而將氧氣順利送到大腦，與及調節身體的水份。當受到壓力緊張時，我們的新陳代謝會加快， 因而使鉀的水平一降．鉀含量高的香蕉，正好作補充。
降低中風機率：具著名醫學雜誌”The New England Jourani of Medicine”的研究指出，長期吃香蕉，中風死亡的機率大大降低４０％。
降低血壓：香蕉含極高量的鉀，但鹽分低，最理想是降血壓．最近。美國食品及藥物管理局宣布，允許香蕉業宣傳香蕉能降血壓高和中風機會。
治心絞痛：香蕉對身體有一種天然的制酸性，有鎮痛作用。
治抑鬱症：最近一項調查發現，患抑鬱症的人在吃過香蕉後，感覺好很多，因為香蕉含胺基酸，會轉化為 血清促進素，令人鬆弛提升情緒。
治胃潰瘍：香蕉是調理腸胃失調食方，因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑．對長期患者來說，香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物，而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。
蚊叮蟲咬：用香蕉皮內部輕擦患處，可退腫消炎。
體溫控制：在不同國家．地區和文化中，都有把香蕉作為一種降溫的果物，可以用作降低身心的熱度。在泰國孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境，臨盆時就會吃香蕉。
寫到這裡，阿慈都想去買香蕉給自己吃了。吃完應該會變成超人一樣飛上天吧。
以上是今天健康小常識。。。。
找了這麼多資料，阿慈都覺得自己快變香蕉專業大師了。。。香蕉同業公會應該付阿慈代言費的。
當然，香蕉不是萬靈藥，還是要多方攝取不同食物，才是健康之王道啊！
（還是快停筆吧！再寫下去，本部落格就要改名健康健康真健康部落格了）
這說法叫阿慈大吃ㄧ驚，香蕉雖然沒有豐富的鈣質，但至少也不會還反過來阻止骨頭發育吧！難道香蕉和咖啡有親戚關係？還是長輩們看到愛吃的猴子長得又矮又駝背，因而產生了不好的聯想？
阿慈扭到腳時，是有聽推拿的說，這段時間少吃香蕉，比較不會氣滯於筋骨中，讓血液循環好一點（筋骨師傅說，吃香蕉，血會比較濁一點。。。。阿慈又查，好像是因為中醫裡香蕉屬於涼性食物的關係）。
不過英文俗話說：如果沒有「火」又怎麼可能跑出「煙」來呢。。。（因為這篇文章要表現專業，所以這裡繞英文俗語，看能不能聽起來比較厲害的樣子）
網路上好多傳聞，連吃香蕉會便秘的說法都有（又驚驚！香蕉不是潤腸治便秘的嗎！！）
於是阿慈特地查了家裡的食物百科（瞧！亂買書的好處就是家裡什麼書都有）
也上網查資料。。。
答案是：請放心，那是沒有的事！吃香蕉不會對骨頭成長有影響，也不會便秘呦。
而丹瑪醫生的確建議每餐食物泥比例如下：
。蛋白質三大匙
。澱粉三大匙
。蔬菜三大匙（早餐可不用）
。水果兩大匙
。香蕉一根
（本丹瑪醫生的資料摘錄自「百歲醫生教我的育兒寶典」，頁74）
不過阿慈覺得每餐都吃香蕉，是也太多了。凡事剛好就好囉！
阿慈會輪流用香蕉、胡蘿蔔泥、炒過的洋蔥打泥，胡蘿蔔和洋蔥甜味也蠻高，加在食物泥，寶寶也會吃得笑呵呵。而份量上，因為食物泥中的其他蔬菜也有甜味，所以每餐香蕉最多加1/3-1/2根，就很ＯＫ了。
可憐的香蕉被誤會了
至於上面提到的傳聞，以下轉貼兩份報導，幫我們可愛的香蕉洗清冤屈：
（看太多字會頭昏的親友，可以直接看阿慈標黑的句子即可。）
【記者／陳惠惠採訪整理】
網路傳聞筋骨曾受過傷或骨頭不好的人最好不要吃香蕉，因為香蕉會影響鈣質的吸收，不僅不利剛動過骨科手術或骨折病患的傷口癒合，還會傷筋骨。
台灣衛生署中醫藥委員會主委林宜信表示，香蕉是很好的水果，纖維質很豐富，營養成分也很完整。基本上，這個網路傳言，民眾聽聽就好，因為正規的中醫教科書和中醫傷科醫師都沒有這樣的建議。
若硬要將香蕉和關節扯在一塊兒，頂多只能講，香蕉屬於凝滯的食物，濕性體質的人因水分代謝能力不是那麼好，關節不是那麼靈活俐落，中醫師會建議最好少吃會影響水分代謝的食物。
另外，容易風濕、水腫等中醫所謂「脾功能較差」的人，由於水分代謝能力也比較不好，中醫師通常會建議這類體質的人不要吃太多香蕉。
台北市立聯合醫院忠孝院區骨科主任蕭國川則說，筋骨不好的人不能吃香蕉，這是道聽塗說，沒經過科學證實。也有病患問我：俗話說「一滴精、十滴血」，性行為是不是不利骨頭癒合？也有患者拚命吃甘蔗，以為骨頭就能跟甘蔗一樣硬，我都會跟他們講「想像力太豐富了」，那乾脆啃石頭，石頭最硬了。
剛動過骨科手術或骨折的病患，要好得快一點，與吃不吃香蕉根本沒關係。聽醫囑最重要，該固定時就要固定，需要用拐杖時就要用，這才是最正確的方法。
台灣台大醫院營養部組長陳珮蓉說，吃香蕉不利筋骨？在西醫學裡，並沒發現香蕉裡有那個成分會影響骨頭發育。每回病患問我，我都會反問他們：「吃了真的會覺骨頭比較痛嗎？」
若真的要提醒患者，頂多是胃有發炎或胃比較容易不舒服的患者，最好不要空腹吃香蕉。基本上，這類患者最好都不要空腹食用比較甜或酸的食物，像鳳梨、奇異果等。
【記者／甯瑋瑜採訪整理】
網路有文章盛傳，香蕉不利於骨骼發展，會降低骨質密度，每天吃香蕉的人，骨頭會特別「脆」，若不小心跌倒，很容易骨折。文章並說，剛動完骨科手術之後，更不得吃香蕉，否則會影響傷口癒合。專家強調，香蕉不會影響骨質。台北巿立萬芳醫院骨科主治醫師主任邱彥碩說，沒有任何醫學研究指出，香蕉會引起骨質疏鬆或降低鈣質吸收，對於傷口癒合也沒有影響。
邱彥碩強調，會抑制鈣質吸收的是含咖啡因的飲料如黑咖啡、茶、可樂，以及過鹹、高鈉食物；有助於骨本的食物，則以小魚乾、芝麻、豆類為首。
醫師呼籲，年輕時應儲存骨本，盡量從自然食物中攝取；適當運動與曬太陽也可幫助鈣的吸收。家長應讓子女從小以牛奶、優酪乳為飲料，少喝奶茶、可樂等飲料，太鹹的食物也會抑制鈣質吸收，應維持「低鈉、高鈣」飲食。
邱彥碩建議成人每天應攝取一千毫克的鈣質，懷孕或停經婦女應攝取一千五百毫克，正在發育的孩童則應達到一千兩百毫克。
試圖找說法的源頭：
為什麼有香蕉與骨頭之間的誤解呢？阿慈試著找到一些解答。
有這樣的說法：中醫說腎主骨（髓），香蕉含鉀量很高的水果，骨頭受傷需要腎提供修復元素，此時再食用含鉀東西對腎造成負擔，故如果沒有腎虛則對骨頭沒有影響。（換句話說，那個不行的男人也不能吃香蕉，以免連骨頭也害了了嗎？？...哎啊！好害羞的話題喔...）
幫香蕉說好話：
香蕉營養成分：（下面這段文字也有點多，看得阿慈眼睛都要打結了，抱歉抱歉，眾親友們可跳過，直接看下一段）
香蕉的營養價值極高，維生素A、B1、B2、B6、菸鹼酸、葉酸、C，及礦物質鈣、磷、鐵、鎂、鉀、錳等，其中，鉀含量特別豐富，鎂的成分也很高，更是食物中錳的最佳來源之一。 另外香蕉富含水果特有的果膠質，可以促進腸道的蠕動，具有幫助排便的效果。
除此之外，香蕉還含有一種能抑制血壓上升的物質-血管緊張素轉化X抑制物質及5-X色胺，5-X色胺能使胃酸降低，同時還能治療憂鬱症。
香蕉能緩和對胃黏膜的刺激，所以對一些藥物等又發的胃潰瘍有治療作用。香蕉醣中的果糖和葡萄糖含量相等，這對治療脂肪痢和中毒性消化不良極為有利。
經常食用含鉀豐富的香蕉，可以降低血壓，排除能升壓合損傷血管的鈉，有助於保護動脈內壁。我國傳統醫學認為，香蕉具有清熱解渴，良血解毒，潤腸通便得奇異功效，可用於治療熱病煩渴、大便燥結，痔瘡出血、暈眩酒醉、癰癤瘡瘍、腹瀉痢疾等。
吃香蕉好處多：
近日在倫敦召開的流行病學會年會上，科學家們認為，常給嬰兒吃橘子和香蕉等水果，能夠降低一半他們患白血病的危險。（沒想到香蕉也能跟預防白血病扯得上關係，真是厲害厲害！備註：這段資訊是網路上搜尋到的，可惜來源並沒有寫近日是哪一日，據判斷好像是2008年的文章）
下面轉載一位網友部落格的文章，阿慈想這位可能是香蕉的狂熱者，幾乎要把香蕉變成治百病的靈丹妙藥了（原始出處：點此）
優腦力：在英國Twickenha就有２００名學生，為了要提升腦力，幫助考試，在學期開始，於早餐．小休和午飯，都吃適量香蕉。研究顯示，含豐富鉀質的香蕉，能提升學生的專注力，對他們讀書有所幫助。
防貧血：香蕉鐵質含量高，能刺激血液內的血色素。
治便秘：香蕉的纖維質很高，可幫助回復腸胃正常活動，消除便秘無須服用輕瀉劑。
治宿醉：香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒，香蕉鬆弛胃部蜜糖提升血糖水平，抒緩精神和製作碳水化合物。
戒菸：香蕉可以幫助戒菸，香蕉含維生素Ｂ６和Ｂ１２，也含鉀和鎂，可以復元戒菸者因為沒有了尼古丁刺激的影響。
消緊張：香蕉的維生素Ｂ含量高，可幫助抒緩神經系統．
消壓力：香蕉所含的鉀，可以調節心跳使之正確化，從而將氧氣順利送到大腦，與及調節身體的水份。當受到壓力緊張時，我們的新陳代謝會加快， 因而使鉀的水平一降．鉀含量高的香蕉，正好作補充。
降低中風機率：具著名醫學雜誌”The New England Jourani of Medicine”的研究指出，長期吃香蕉，中風死亡的機率大大降低４０％。
降低血壓：香蕉含極高量的鉀，但鹽分低，最理想是降血壓．最近。美國食品及藥物管理局宣布，允許香蕉業宣傳香蕉能降血壓高和中風機會。
治心絞痛：香蕉對身體有一種天然的制酸性，有鎮痛作用。
治抑鬱症：最近一項調查發現，患抑鬱症的人在吃過香蕉後，感覺好很多，因為香蕉含胺基酸，會轉化為 血清促進素，令人鬆弛提升情緒。
治胃潰瘍：香蕉是調理腸胃失調食方，因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑．對長期患者來說，香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物，而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。
蚊叮蟲咬：用香蕉皮內部輕擦患處，可退腫消炎。
體溫控制：在不同國家．地區和文化中，都有把香蕉作為一種降溫的果物，可以用作降低身心的熱度。在泰國孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境，臨盆時就會吃香蕉。
寫到這裡，阿慈都想去買香蕉給自己吃了。吃完應該會變成超人一樣飛上天吧。
以上是今天健康小常識。。。。
找了這麼多資料，阿慈都覺得自己快變香蕉專業大師了。。。香蕉同業公會應該付阿慈代言費的。
當然，香蕉不是萬靈藥，還是要多方攝取不同食物，才是健康之王道啊！
（還是快停筆吧！再寫下去，本部落格就要改名健康健康真健康部落格了）
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